AslRmA Banner lungo

Parole chiave

01/10/2010
dott. Piero De Angelis

Ristorante Officine del Pesce nel quartiere Africano

Le Officine del Pesce, in pieno quartiere Africano, fa parte di una catena presente non solo a Roma con due ristoranti, ma anche a Los Angeles e a Barcellona.

leggi

17/07/2012
dott. Piero De Angelis

Un’inaspettata cena di pesce al 925 Restaurant sulla Nomentana

Una cena completa, secondo noi decisamente coinvolgente e gratificante, ma forse per palati un po’ più addestrati.

leggi

26/07/2012
dott. Piero De Angelis

Piatti estivi freschi e gustosi: conchiglie con cozze, gamberi e seppioline

Ricette culinarie - dalle più semplici alle più complesse – che ognuno, dotato anche solo di volontà e piacere della tavola potrà realizzare a casa propria.

leggi

05/08/2012
dott. Piero De Angelis

Un viaggio in Sardegna al ristorante Dolmen

Non c’è dubbio che i Sardi siano persone assolutamente positive, serie, affidabili, lavoratori indefessi e a volte simpaticamente poco comprensibili. Un altro tratto comune è la loro particolare inclinazione alla ristorazione.

leggi

05/12/2012
dott. Piero De Angelis

Ristorante Quanto Basta: buona cucina e servizio impeccabile

Serata di novembre che ricorda ancora sentori atmosferici di agosto; zona piazza Verdi silenziosa e sonnolente; in una delle vie prospicienti, ecco il ristorante che colpisce quasi subito per il dehors esterno bianco e moderno.

leggi

13/12/2012
dott. Piero De Angelis

Piatto di pesce al profumo di spezie: orata ai fiori di cappero

Per gli amanti del pesce una ricetta gustosa ai sapori di timo, rosmarino ed erba cipollina.

leggi

12/01/2013
dott. Piero De Angelis

Maccheroni con pesce spada e olive: buon appetito!

Un piatto appetitoso da leccarsi i baffi.

leggi