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10/12/2013
Fabio Ciarla

La Toscana che non ti aspetti: Otto Rintocchi targato Mocine

Il vino della settimana: Otto Rintocchi - Azienda Mocine

La scelta di puntare su vitigni autoctoni antichi sembra aver pagato per l'azienda Mocine di Asciano, in provincia di Siena.

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11/02/2014
Fabio Ciarla

Le Chiuse e uno dei vini più famosi d'Italia, il Brunello di Montalcino versione Riserva

Un'annata particolarmente felice per Montalcino, con risultati e premi a livello internazionale

La tenuta è ora di Simonetta Valiani, nipote di Tancredi Biondi Santi

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13/03/2015
la Redazione

Enoagricola, il blog sul vino che "si sente"

Un audio-blog sull'agroalimentare, con post scritti e ascoltabili in streaming o in podcast

Fabio Ciarla, oltre ad essere il direttore de Il Fonendoscopio, ha una passione smodata per l'agricoltura, il vino e il buon cibo e ha deciso di raccontarne le storie e le persone per un progetto al momento unico nel suo genere grazie alla collaborazione di uno speaker e di un'attrice teatrale

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09/10/2015
la Redazione

I sommelier della Fisar di Roma hanno una nuova casa sul web, online fisar-roma.it

Nuovo spazio e nuovo dominio per la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori della Capitale

Un sito responsive con un'area blog per le news, spazio alle degustazioni e ai viaggi oltre ovviamente all'approfondimento delle materie al centro dei corsi per diventare sommelier

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